Питейната диета е „строга“ диета за отслабване и прочистване на тялото на клетъчно ниво, при която не можете да ядете твърда храна.
Целта на питейната диета е да се намали натоварването на храносмилателната система, без значително да се намали приема на хранителни вещества, витамини и микроелементи в организма.
Диета за пиене: меню
Менюто на питейната диета може да бъде коригирано според вкусовите предпочитания, независимо от възрастта, пола и наднорменото тегло, като изберете от следните течности:
- Бульони. Разрешени са бульони от постно говеждо или телешко месо, пиле и постна риба. Зеленчукови бульони от всякакви зеленчуци. Допуска се малко количество сол; подправките и пикантните зеленчуци са изключени;
- Течни млечни продукти не повече от 1,5-2,0% съдържание на мазнини. Кефир, ферментирало печено мляко, кисело мляко за пиене без хранителни добавки. Млякото се абсорбира слабо от тялото на възрастен, така че не се препоръчва да го използвате;
- сокове, само прясно изцедени от неподсладени плодове. Ако не сте алергични към цитрусови плодове, по-добре е да пиете сокове от портокал или грейпфрут;
- Всякакви чайове – черно, зелено, червено, бяло, плодове. Без захар и подсладители, можете да добавите лимон или мляко;
- Кисели и компоти от плодове, горски плодове, желе от овесени ядки. Без захар, подсладители, нишесте и желе;
- вода непременно. Независимо от менюто на питейната диета, трябва да пиете 1,5 литра чиста обикновена вода дневно.
Забранено е добавянето на захар и каквито и да било подсладители, дори натурални, към напитките от менюто на питейната диета. Алкохолът, пакетираните сокове, пикантните и люти подправки, всяко растително масло, млечните продукти с масленост над 2% и мазните бульони са изключени. Солта в малки количества може да се използва при приготвяне на течни супи-пюрета.
Препоръчително е всеки ден (поне веднъж) да включвате течна зеленчукова супа-пюре в менюто си за пиене. Препоръчителни рецепти за прости зеленчукови супи:
- Зеленчукова супа-пюре. Един средно голям картоф, няколко съцветия от карфиол, няколко малки моркова на 1 литър течност. Картофите се заливат с бульон или вода, нарязват се на едри кубчета и се слагат на огън. Когато заври, добавете карфиола и морковите и варете докато омекнат. Добавете лук и обелена чушка на вкус. Сварените зеленчуци се охлаждат и се смилат в блендер, бульонът се добавя до желаната (не много гъста) консистенция;
- Крем супа с ряпа. 70-100 гр. ряпа и картофи, 50 гр. моркови и праз, една чаша обезмаслено мляко. Ситно нарязаните зеленчуци се варят до омекване в нискомаслен бульон или вода, след охлаждане с малко количество бульон, смлени в блендер или претрити през сито. Налива се горещо прясно мляко, може да се посоли малко.
В менюто на питейната диета са възможни всякакви други опции за приготвяне на супи-пюрета, като се вземат предвид личните вкусови предпочитания и описаните по-горе ограничения.
Питейна диета 7 дни
Спазването на питейна диета в продължение на 7 дни ви позволява да пречистите тялото от токсини и отпадъци, без да го изтощавате или излагате на силен стрес. Резултатът от питейната диета, според прегледите, ще бъде 4-7 кг загубено тегло за 7 дни.
7-дневната диета за пиене може да се основава само на един от всички течни продукти (супа-пюре, бульон, кефир, желе и други) - монодиета. Но е по-полезно да редувате дните, като приемате различни течности, което по-пълноценно ще снабди тялото с необходимите хранителни вещества и ще разнообрази седмичното меню.
Според прегледите 7-дневната диета за пиене се понася по-лесно, ако редувате, без определена последователност, следните дни за пиене:
- 1 - млечни продукти със съдържание на мазнини не повече от 1,5-2,0%: кефир, мляко, ферментирало печено мляко, кисело мляко за пиене без пълнители;
- 2 – зеленчукови и нискомаслени месни бульони или супи-пюрета на тяхна основа;
- 3 – прясно изцедени плодови сокове от сладки и кисели плодове;
- 4 – различни видове прясно сварен насипен чай по желание с мляко или лимон;
- 5 – желе, само от пресни плодове и плодове;
- 6 – компоти от пресни плодове и плодове или сушени плодове;
- 7 – желе от овесени ядки.
През цялата седмица пийте 1,5 литра питейна вода без газове всеки ден. За да се избегне сутрешното подпухване, не се препоръчва да се пие непосредствено преди лягане.
В резултат на питейната диета, според прегледите, през първите дни могат да се наблюдават разхлабени изпражнения, това е нормално.
Намаляването на доставките на хранителни вещества и липсата на обичайни дъвкателни движения също могат да провокират раздразнителност, слабост, замаяност и влошаване на ефективността.
Диета за пиене: противопоказания
Строгата диета за пиене е строго противопоказана в следните случаи:
- Всички проблеми на стомашно-чревния тракт;
- Сърдечно или бъбречно заболяване;
- Бременност и кърмене;
- Отслабено общо състояние на тялото;
- Склонност към подуване;
- Хипертония или хипотония.
Преди да започнете диета за пиене, по-добре е да се подложите на медицински преглед и да се консултирате с лекар. Ако негативните симптоми продължават, като гадене, повръщане, диария, силно главоболие, световъртеж, диетата трябва да се прекъсне.
Прекратяване на диетата за пиене
Временните пропорции за напускане на питейната диета са 1:2, например трябва да напуснете питейната диета за 7 дни за 2 седмици. Излизането трябва да става постепенно и внимателно, за да не се нарани стомашно-чревния тракт с твърда храна, от която той е отвикнал по време на питейната диета. Трябва постепенно, веднъж на всеки 2-3 дни, да въвеждате в диетата плодове, зеленчуци, зърнени храни, след това нискомаслени протеинови храни. Препоръчително е да започнете да приемате захар 2 седмици след приключване на питейната диета.
В резултат на питейната диета, според рецензиите, стомахът е значително намален по обем и не се разтяга при гладко излизане от диетата. Това ви позволява да се чувствате сити с по-малко храна, намалява апетита и води до постепенна загуба на излишно тегло.
При спазване на диета за пиене, особено дългосрочна, се препоръчва да се приема комплекс от минерали и витамини за поддържане на нормалното функциониране на тялото.
Препоръчва се питейната диета да се използва не повече от веднъж годишно, за предпочитане след консултация и под наблюдението на лекар.